Mô tả

Với một sản lượng trà cổ nhiều năm tuổi rất hiếm, Thái Tiên Trà không chỉ mang linh hồn của xứ trà Tân Cương mà còn lưu giữ giá trị văn hóa trường tồn theo thời gian. Mỗi ngụm trà Thái Tiên là tổng hòa của Thanh – Sắc – Vị – Thần, hương thơm mạnh mẽ, hậu vị ngọt ngào cho thần sắc thăng hoa: Uống Trà Thái Tiên, phong thái như tiên.

Thái Tiên Trà – Trà Tiên mang tiền tài sức khỏe

Trà Bát Tiên là giống trà được du nhập vào Việt Nam từ Đài Loan vào năm 2003 và lai tạo với giống trà địa phương để cây trà dễ thích nghi với khí hậu nước ta nhưng vẫn giữ cái tên Bát Tiên. 

Trà Thái Tiên được chế biến từ giống trà Bát Tiên trồng tại xã Tân Cương – Thái Nguyên

Trà Bát Tiên vốn dĩ là giống trà được dùng để sản xuất trà Oolong ở nhiều vùng trà Oolong nổi tiếng như Đài Loan, Quảng Đông và Phúc Kiến (Trung Quốc). Tuy nhiên khi được trồng thử nghiệm và sau đó nhân rộng ra các vùng trà ở Thái Nguyên thì người dân nơi đây lại sản xuất lại trà này theo phương thức trà xanh và kết quả là chúng ta có một giống trà ngon mang nét đặc trưng riêng.

Bát Tiên là tám vị tiên cực kỳ nổi tiếng trong thần thoại Trung Quốc và được nhiều người tôn sùng. Hình ảnh của tám vị tiên được thể hiện trên nhiều sản phẩm khác nhau như tranh vẽ (bát tiên quá hải), tượng điêu khắc, đồ gốm và ngay cả trà cũng được đặt tên theo các vị tiên này. Bát Tiên phổ biến là do người Trung Hoa quan niệm rằng họ mang lại may mắn (chữ “bát” hay số 8 luôn đi kèm với may mắn) và mỗi vị tiên có một loại pháp khí riêng dùng để áp chế ma quỷ.

Ngoài ra, sự phổ biến của Bát Tiên còn do các vị tiên này đại diện cho các loại người và các tầng lớp trong xã hội như già, trẻ, nam, nữ, giàu, nghèo, thứ dân và quan lại. Sự thật thì Bát Tiên là tám nhân vật riêng biệt đã được dân gian lồng ghép thành một nhóm, 03 trong số tám (8) vị tiên là những nhân vật có thật trong lịch sử còn các vị còn lại có thể là nhân vật hư cấu từ các câu chuyện dân gian khác nhau.

Thái Tiên Trà được chế biến từ những búp trà Bát Tiên chăm sóc hoàn toàn theo phương pháp hữu cơ. Trà trồng theo phương pháp vườn rừng xen canh với cây ăn ăn trái, không sử dụng thuốc trừ cỏ hay bất kỳ loại phân hóa học nào.

Trà Thái Tiên được trồng và chăm sóc theo mô hình vườn rừng, đất được bón phân chuồng nên giàu vi sinh vật giúp đất khỏe mạnh.

Dưới gốc trà lớp thảm mục dày hàng chục cm cùng với một số loại cỏ có lợi giúp giữ ẩm bề mặt đất. Trà được bổ sung dưỡng chất bằng các loại phân chuồng ủ kèm bã đậu nành theo đúng chu kỳ chăm sóc được lưu truyền từ nhiều đời qua.

Sản lượng trà Bát Tiên của cả vùng trà Tân Cương chỉ còn lại không quá 10% kể từ khi trồng thử nghiệm năm 2003 tới nay, và trà Bát Tiên hữu cơ ở Tân Cương lại càng hiếm. Có thể nói thưởng thức những ấm Thái Tiên Trà thời điểm này cũng quý ngang những dòng trà đấu giá trên thị trường.

Công dụng của trà xanh Tân Cương Thái Tiên Trà với sức khỏe

Thái Tiên Trà vị thanh, hương thơm dịu mát, nhờ thành phần 100% búp trà non nên mang lại công dụng rất tốt cho sức khỏe nếu như sử dụng thường xuyên và đúng cách: Đào thải độc tố, lợi tiểu, giảm huyết áp, giảm stress, chống lão hóa, chống lão hóa…uống nhiều có tác dụng làm mát cơ thể, nhuận tràng, chống đầy chướng, giúp cơ thể trao đổi chất nhanh, đào thải calo thừa, giảm cân… Đặc biệt Thái Tiên Trà giúp làn da mịn, đẹp cho phụ nữ.

Bên cạnh những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, Thái Tiên Trà là món quà tặng vô cùng ý nghĩa cho người thân, bạn bè đối tác bởi ý nghĩa sâu sâu xa. Con cháu trong gia đình tặng Thái Tiên Trà để “thảo” với ông bà cùng lời chúc “mong ông bà có cuộc sống an nhàn và nhiều sức khỏe” nữa. Bạn bè đối tác tặng Thái Tiên Trà như một lời cầu chúc may mắn, sức khỏe và tiền tài dồi dào. Dùng trà Thái Tiên, phong thái như tiên!

Cách pha trà xanh Tân Cương Thái Tiên Trà

Thái Tiên Trà có cọng trà nhỏ và chắc hơn các loại trà khác, cánh trà cũng có mao trắng ở phần tôm nhưng mật độ không nhiều như Trà Shan Tuyết. Nước trà xanh – thanh – hương thơm, cả ba vị đắng chát ngọt đều có đủ và hoà quyện đều với nhau một cách vừa phải nên dễ uống hơn các giống trà truyền thống của nước ta. Ngoài ra, trà Bát tiên còn có đặc tính là pha được nhiều nước (khoảng từ 4 đến 5 nước).

Để có được ấm trà xanh Tân Cương trọn vị, khi pha cần chú ý đến thời gian và nhiệt độ ủ trà.

• Nguồn nước: Nước tinh khiết, không dùng nước khoáng hay nước máy
• Loại ấm: Nên chọn ấm có miệng rộng để làm nguội bã trà nhanh hoặc dùng chén khải.
• Tráng nhiệt độ thấp khoảng 50 độ C thật nhanh chừng 3 – 5 giây
• Nhiệt độ: 85 độ C (xem thêm: Nhiệt độ nước tối ưu cho từng loại trà)
  Nước đầu ủ 20s, chắt hết nước ra tống và mở nắp ấm
  Những nước sau tăng dần 3 – 5 giây ủ trà, cũng chắt hết nước ra tống và mở nắp ấm

Yêu trà và hiểu trà đều xuất phát từ trái tim vậy nên bạn hãy thưởng trà ngon theo cách của riêng mình. Tự mình pha với nhiệt độ và thời gian khác nhau và tìm ra khẩu vị hợp nhất với bản thân mình. Chỉ cần bạn đừng ủ quá lâu và nhiệt độ quá cao thì mỗi cách pha sẽ cho bạn một trải nghiệm thú vị.

Xem thêm: Hướng dẫn sử dụng trà cụ cơ bản

Mua trà xanh Tân Cương Thái Tiên Trà ở đâu?